茶米家马头岩水仙茶是武夷岩茶中的一种珍贵品种，以其独特的香气和口感而著称。以下是对马头岩水仙茶的详细介绍：马头岩山场简介地理位置：马头岩位于福建省武夷山市的武夷山脉中部，是武夷山著名的岩茶产区之一。马头岩因其形状似马头而得名。
马头岩山场茶叶
环境特点：马头岩地处武夷山核心产区，海拔较高，气候温暖湿润，四季分明。这里的土壤富含矿物质，岩石风化形成的砂砾土壤非常适合茶树的生长。
岩壁陡峭，植被茂密，茶树生长在岩缝和石隙中，吸收了丰富的矿物质和养分，形成了独特的“岩韵”。
生态环境：马头岩周围生态环境优越，植被覆盖率高，空气清新，水源纯净，为茶树的生长提供了良好的自然条件。
马头岩水仙茶简介外观：马头岩水仙茶的茶叶条索肥壮紧结，色泽乌褐油润，叶片较大且厚实，干茶外形美观。
香气：马头岩水仙茶具有独特的兰花香或类似花香的香气，香气清雅持久，令人陶醉。由于马头岩独特的地理环境，茶叶还带有一丝清新的岩韵香气。
口感：茶汤滋味醇厚，入口顺滑，带有明显的岩韵（矿物质味），回甘悠长。茶汤浓郁饱满，层次丰富，口感独特，具有一定的厚度和深度。
由于老枞茶树的特性，马头岩水仙茶的茶汤更加浓郁，滋味更加饱满，回甘持久，饮后口齿留香。
冲泡：马头岩水仙茶适合用盖碗或紫砂壶进行冲泡，水温建议在95℃左右。可以多次冲泡，每次冲泡都能品味到不同的香气和口感变化。
冲泡时建议采用短时间多次冲泡的方法，以充分释放茶叶的香气和滋味。
保健功效：马头岩水仙茶含有丰富的茶多酚、氨基酸和矿物质，具有提神醒脑、抗氧化、降脂减肥、助消化等保健功效。
总结马头岩水仙茶因其独特的产地环境和老枞茶树的高品质，成为武夷岩茶中的珍品。其独特的香气和口感使其在茶叶市场上享有很高的声誉，深受茶叶爱好者的喜爱。马头岩水仙茶不仅是一种饮品，更是一种文化和艺术的体现，品饮时能够感受到大自然的馈赠和茶叶的独特魅力。
