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怎样的茶才为上品岩茶-茶米家
茶叶

怎样的茶才为上品岩茶 故茶无绝品、至真为上

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1、形状:质实量重,条索长短适中,紧结稍细,惟水仙品种,因属大叶种,条索可略粗,但力求纯净,整齐美观。 2、色泽:呈鲜明之绿褐色,俗称之为宝色,条索之表面,且呈有蛙皮状之小白点,此为揉捻适宜焙火适度之特点。 3、香气:岩茶为半发酵茶,具有绿...

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