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武夷山春茶上市-茶米家
茶叶

武夷山春茶上市

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武夷山位于福建省南部,是中国最著名的茶叶产区之一。每年春季,武夷山的茶园都会迎来一年中最重要的时刻——春茶上市。 在这个季节里,游客们可以前往武夷山的茶园,亲身体验采茶的过程。当地的茶农们用手工采摘嫩叶,然后将其晒干或加工成不同种类的茶叶。...

武夷山小吃越南粉-茶米家
特产

武夷山小吃越南粉

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越南粉,79年对越反击战的时候,越南华桥被接回祖国,其中有一部份安置在武夷山华桥农场一带。就这样,回来的这些人也带回来了美食越南粉的制作工艺,慢慢的就成了武夷山的个美食小吃。 建议到星村一号码头,星村老街有个巷子里那家越南粉店吃。老板是越南...

武夷山小吃清明粿-茶米家
特产

武夷山小吃清明粿

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清明粿是由鼠曲草制作而成的。 清明粿是由糯米和粳米制作而成的汉族小吃。主要是用各种菜做的,是福建等地特有的清明节供品。在福建各地尤为流行,清明节和农历三月初三,俗称旧清明清明粿扫墓必须品。根据味道可以分为甜,咸,根据馅又有多种,绿豆馅,花生...

茶叶与包装设计-茶米家
茶叶

茶叶与包装设计

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中国是茶叶的故乡,是世界茶树的原生地.中国先民对茶的发现,若以神农尝百草而证明茶可解毒的传说算起,迄今已有5000多年;如从西周初年《尔雅》中有关茶字的记载算起,亦有3000多年的历史了.因此,可以断言,茶伴随着人类日常生活的时间,是同中华...

2023春节武夷山旅游自驾游下高速指南-茶米家
便民

2023春节武夷山旅游自驾游下高速指南

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2023春节武夷山旅游自驾游下高速指南 春节假期还有三天就结束了,这二天自驾到武夷山的朋友一下高速发现就开始堵车了。 切记:在武夷山市区 武夷山机场下高速。不要在九曲下高速。 本地人都躲开九曲去武夷山市区、武夷山机场下高速的。懂得都懂。

武夷岩茶正岩产区名山场总结-茶米家
茶叶

武夷岩茶正岩产区名山场总结

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武夷岩茶正岩产区名山场大全 核心产区:大坑口、马头岩、牛栏坑、倒水坑、慧苑坑、悟源涧、九龙窠、鬼洞、水帘洞 其它正常产区:一线天、燕子窠、莲花峰、清风涧、枫树窠、金井窠、弥陀岩、佛国岩、刘官寨、九龙窠、云水烟霞、三仰峰、升日峰、天游峰、虎啸...

武夷山楮树下水库-茶米家
武夷山

武夷山楮树下水库

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楮树下水库位于武夷山市兴田镇西郊村的楮树下自然村上方,水库水面262亩,1974年10月动工兴建,水库灌区为西郊、黄土、枫坡、兴田四个村及黄土农场,灌溉面积4200亩,其中保证灌溉面积2700亩。开车从市区出发大约50分钟的路程,路面良好,...

武夷山红茶-茶米家
茶叶

武夷山红茶

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武夷山红茶 红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家,已经有400多年的历史。 红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生以茶多...

母本大红袍是什么茶-茶米家
茶叶

母本大红袍是什么茶

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母本大红袍 干茶条索乌褐紧结有奶油坚果香气,焙火走中轻火轻火火功,恰到好处,香气馥郁,层次丰富,花果香显,小品种香气明显,挂杯奶油香。 滋味醇厚,汤感顺滑,回甘明显,口齿留香。汤色橙黄透亮,清澈见底。叶底柔软有韧性,有丝绸感。 母本大红袍其...

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